Met onze BBQ De Luxe geniet u van een superieure vleessamenstelling
8 soorten vlees; côte a l'os, varkenshaasje in een jasje van gerookt spek, lamskroontjes, BBQ worst, ardeens gebraad, rib, brochette, gekruide kippenbout.
Groentegarnituur: tomaat, vers geraspte wortelen, gepocheerde erwtjes, zomers slaatje van kool, perzik.
Aardappelgarnituur: koude aardappelsalade met verse tuinkruiden, gebakken krielaardappel met fijne kruiderij, ui en gerookte spekblokjes. Frieten op aanvraag vanaf 40 pers. (vervangt andere aardappelgarnituren).
Andere garnituren: penne pasta met zuiderse marinade, rijst met groene pesto en zongedroogde tomaatsnippers.
Sauzen koud: mayonaise, tartaar, cocktail, ketchup, diverse BBQ sauzen
Sauzen warm: champignon-, bearnaise-, Bordelaise saus (op basis van Bordeaux wijn)
Steeds inbegrepen:
Bijkomende kosten:
Opmerkingen:
Tot 20 p incl kinderen | Tot 25 p incl kinderen | Tot 30 p incl kinderen |
Inclusief hapjes 1x tapas plancha: olijven, tomaten tapenade, salami, Serrano ham, coppa, kaasblokjes, gemarineerde scampi, hummus, krokante crustini Hoorntje van filodeeg, calamares met dipsaus, hartige mini kroketjes (mix) Inclusief dessert: Chocolade moelleux op kleur met bessen, fruit & munt OF Gegrilde ananas, crumble van meringue, karamel salé, krokant koekje & crème fraiche |
Inclusief hapjes 1x tapas plancha: olijven, tomaten tapenade, salami, Serrano ham, coppa, kaasblokjes, gemarineerde scampi, hummus, krokante crustini Hoorntje van filodeeg, calamares met dipsaus, hartige mini kroketjes (mix) |
Volgens forfaitair bedrag |
Prijzentabel volgens groep Btw incl.